Kalifornija

Kalifornija proizvodi oko 20 milijuna hektolitara vina na godinu i četvrta je u svijetu, iza Italije, Francuske i Španjolske. Najbolja crvena vina daju bordoške sorte cabernet sauvignon, merlot i cabernet franc, njihove mješavine te crni pinot i zinfandel, a nabolja bijela chardonnay. Vinsku slavu je Kalifornija stjecala i zahvaljujući Miljenku Grgiću. Njegov chardonnay Chateau Montelena berbe 1973. tri godine kasnije pobijedio je na slijepom ocjenjivanju u Parizu. Chardonnay Sonoma berbe 1977., njegove vinarije Grgich&Hills, bio je najbolji na Svjetskom prvenstvu chardonnaya 1980. u Chicagu. Prve vinograde u Kaliforniji je oko 1750. sadio misionar Fernando Consago, što je hispanizirano ime varaždinskog isusovca Ferdinanda Konšćaka.