Pet podunavskih vinarija dolazi na festival Rizling Raj(n)ski! Poker iz Iloka i džoker iz Aljmaša

Poznati su Iločki podrumi po tramincu i graševini, a na položaju Vukovo imaju i rajnski rizling koji će predstaviti na drugom festivalu posvećenom ovoj velikoj sorti 22. studenog u hotelu Capital u središtu Zagreba, u Jurišićevoj 22. Nije njima rizling novost. O tradiciji uzgoja ove sorte u najvećoj iločkoj vinariji svjedoče i arhivski rizlinzi iz 2006. i 1983. koji se još mogu kupiti. 

Prekrasan primjer iločke vinske elegancije je i Riesling 2021. vinarije Trs. Mirisom dominiraju breskva i zrela jabuka, uz malo citrusa i s pokojom cvjetnom notom. Okus je bogat i slastan, s jasno izraženim kiselinama koje mu daju dugotrajan i osvježavajući završetak. Trsov Riesling pristaje jelima od plodova mora, ali i lešo janjetini ili mladom kozjem siru.

U godinama s dugim dugim suhim jesenima, rizling daje izvanredna vina snažnoga tijela te aroma koje ponekad diskretno podsjećaju na petrolej, ali vrlo su ugodne, opisuje sortu znani enolog Mladen Papak. Predstavit će vino Rajnski Rizling Radosh u kojem su kiseline gotovo redovito povišene, što mu daje i dugovječnost, a donijet će, sigurno i poneko iznenađenje.

Obitelj Buhač od 1998. proizvodi vino i puni u boce. Imaju graševinu, chardonnay, pinot bijeli, traminac, cabernet sauvignon, sauvignon, merlot i, naravno, rajnski rizling. Njihov je nižih alkohola i s ostatkom šećera pa pristaje laganijim, ali pikantnijim jelima azijske kuhinje i umjereno slatkim desertima. 

Uz ova četiri iločka vinska asa, iz Podunavlja na festival Rizling Raj(n)ski dolazi i džoker: vinarija Danubio iz Aljmaša. U Erdutu i Šarengradu su im vinogradi, koji pružaju idealne uvjete za sazrijevanje sorata poput graševine, traminca, frankovke i cabernet sauvignona te rizlinga. Na RizlingFestu 22. studenog u hotelu Capital u Jurišićevoj 22 u središtu Zagreba moći će se kušati Rajnski Rizling Wilok Premium te još poneko fino bijelo vino Danubio. 

Do 16. studenog mogu se u pretprodaji povoljnije kupiti ulaznice za Festival i masterclassove koji mu prethode, a to su Rizlingom po svijetu i Arhivski rizlinzi Bregovite Hrvatske u srijedu 19. studenog, te austrijski Rizlinzi s lijepog plavog Dunava i Četiri desetljeća Enjingijevih rizlinga u subotu, netom prije Festivala. Podrobnije informacije pročitajte ovdje.