Ivan Enjingi proslavio 85. rođendan! Predstavio je novo Crno Venje od grožđa iz tri berbe

Ovakvo vino nisam mogao napraviti prije zato što nisam imao frankovke, a ona je u ovom vinu najvažnija, rekao je Ivan Enjingi predstavljajući novo Crno Venje od grožđa iz berbi 2016. i 2017. te malo iz 2018. na proslavi svog 85. rođendana u vinariji u Hrnjevcu pokraj Kutjeva. Crnog pinota je najviše, slijede cabernet sauvignon, frankovka te zweigelt, a ima i malo merlota. Vino je senzacionalno svježe, još pomalo divlje i samo mu vrijeme treba da omekša tanine. 

Proslava je započela večerom za 200-tinjak prijateljica i prijatelja u subotu 17. svibnja pa nastavljena noćnim kušanjem biranih vina među kojima su oduševila ona iz 1998. godine, a živošću iznenadio i Zweigelt 1994. Za manje je društvo završila tek obilaskom tankova u nedjeljno prijepodne. Sve uz pjesmu, naravno, za koju su najzaslužniji bili neumorni gosti iz Šibenika. Momci iz klape Sveti Mihovil te glazbenog sastava Jutro preimenovani su u klapu Venje Šibenik koja doslovce nije prestajala pjevati. 

Dragi Ivo, živio ti nama još 85 godina, a onda ćemo se dogovoriti kako ćemo dalje!

Fotografije: Vinski klub