Promohotel u Poreču: 40. HoReCa sajam otvoren do subote

Svečanim otvorenjem 40. izdanja Promohotela, u Poreč je stigla nova turistička sezona. Posjetitelji će na impresivnih 5.000 m2 izložbenog prostora u dvorani Žatika do subote moći upoznati više od 500 vodećih brendova HoReCa sektora okupljenih kod više od 150 izlagača. . Vlasnici Michelinovih zvjezdica, svjetski prvaci u pripremi pizza te ugostitelji s međunarodnim iskustvom pozivnica su svakome tko želi unaprijediti kulinarske vještine ili kušati jela koja privlače goste iz cijelog svijeta.

Natjecanje pizzaiola

Posjetitelje očekuje i uzbudljivo natjecanje vrhunskih pizza majstora - Croatian Caputo Pizza Cup. Svi ljubitelji pizze mogu u četvrtak, 6. ožujka, u dvorani Žatika uživo pratiti natjecanje i degustirati najkvalitetnije pizze izrađene od strane najtalentiranijih pizzaiola. Od skromnih početaka, s nekoliko stotina kvadrata izložbenog prostora, do današnjih impresivnih pet tisuća kvadrata, rasli smo zajedno s vama. Gledajući u publiku, vidim mnoga nova lica, ali i daleko više onih koji su s nama već dugi niz godina.

Više od sajma

Promohotel je postao mnogo više od običnog sajma. Uz pozitivno ozračje koje stvaramo, duboko sam uvjerena da ono što radimo donosi vrijednost svima nama, Županiji, gradu Poreču i našim sugrađanima, istaknula je direktorica sajma Promohotel Ivana Štiković. Posjetitelji će otkriti koja je uloga gastronomije u razvoju turističke destinacije, kako unaprijediti iskustveni turizam za privlačenje gostiju, kako prilagoditi programe za nove generacije uz povećanje zadovoljstva djece i odraslih, na koji način kroz digitalne kanale privući goste, povećati prodaju i razvijati brend. Ulazak je besplatan, ali uz prethodnu registraciju na službenoj stranici promohotel.hr.