Vrijednost za novac

Vinski entuzijast: Što je QPR? Kako pomaže u pronalaženju izvrsnog vina po boljim cijenama OD MARSHALLA TILDENA III Getty Images Jeste li se ikada zapitali zašto te premium, ultra popularne Napa taksije mogu biti eksponencijalno skuplje od nepoznatog, skrivenog dragulja iz iste regije? Ili zašto je Pinot Noir od vrhunskog proizvođača u Burgundiji četverostruko skuplji od sličnog stila iz Oregona? To bi bio omjer cijene i kvalitete—poznatiji kao QPR. QPR je mjera kvalitete boce u odnosu na njezinu cijenu. Što je veći QPR vina, to više kvalitete dobivate za svoj novac. Vina s nižim QPR-om još uvijek mogu biti dobre kvalitete, ali općenito su skupa. QPR je ključan za razmatranje pri kupnji vina, osobito za one s ograničenim budžetom. Kako odrediti QPR vina Mjesto Za početak, dinamika "lokacija, lokacija, lokacija" jednako se odnosi na vinsku regiju kao i na nekretnine vrijedne milijune dolara. Prijevod: Regija u kojoj se uzgaja grožđe može imati značajan utjecaj na cijenu i kvalitetu vina. Zato vrhunska vina Cabernet Sauvignon iz renomiranih regija kao što su Bordeaux ili Napa Valley, na primjer, obično imaju višu cijenu od manje poznatih Cabova iz Sonome ili francuskog Languedoca. Iako su ta vina Napa Cab i Bordeaux vrlo kvalitetna, njihova viša cijena po boci može značiti nižu vrijednost. Sorta grožđa Slično tome, sorta grožđa koja se koristi za proizvodnju vina također može utjecati na njegov QPR. Određeno grožđe, poput Cabernet Sauvignona ili Pinot Noira, može biti notorno skupo zbog čimbenika poput velike potražnje. Međutim, drugi kao što su Merlot, Syrah, Grenache ili Zinfandel—koji pružaju slične arome i okuse kao Cabernet Sauvignon i Pinot Noir—mogu biti jeftiniji zbog manje potražnje. Ako želite vidjeti ovu QPR usporedbu na djelu, provjerite bilo koju vinsku kartu steakhousea i analizirajte cijene za one Napa Cabs i Bordeaux odabire u odnosu na istaknuti Châteauneuf du Pape, Crozes Hermitage ili Sonoma Zinfandel. QPR ljestvica favorizira potonje opcije, što znači da bi njihove cijene mogle biti niže unatoč visokoj kvaliteti. Vinarstvo Proces proizvodnje vina također može igrati ulogu u QPR-u vina. Čimbenici poput starenja u hrastovoj bačvi, malolaktičke fermentacije i produljenog kontakta s kožom mogu pridonijeti složenosti vina. Ali hrastove bačve nisu jeftine, kao ni radna snaga za provođenje fermentacije, naknadne fermentacije i tretmana starenja. Dakle, iako ove tehnike mogu pomoći u proizvodnji vina boljeg okusa, gotovo uvijek će dovesti do nižeg QPR-a. Kako pronaći visoko-QPR vino Potražite boce iz manje poznatih regija ili sorti grožđa koje nude izvrsnu kvalitetu po nižoj cijeni. Na primjer, umjesto da posegnete za onim visoko ocijenjenim Maremma Super Tuscan, možda isprobajte izbor vina Vino Nobile di Montepulciano koji je neprimetan. Osim toga, traženje vina iz manjih craft vinarija može biti izvrstan način da pronađete jedinstvena, visokokvalitetna vina bez prepoznatljivosti marke (i cijene) većih proizvođača. Možda ćete u tom procesu pronaći uvjerljivu priču iza te vinarske obitelji. Zašto je QPR važan Uzimanje ovih različitih čimbenika u obzir može vam pomoći pronaći kvalitetnu bocu vina bez visoke cijene. Ali važno je zapamtiti: QPR je svakako subjektivan. Procjena kvalitete jedne osobe može se znatno razlikovati od procjene druge osobe. Međutim, nema sumnje da vam procjena QPR-a vina može pomoći u donošenju obrazovanijih odluka o tome koja vina kupiti i uživati. Možda jednostavno pronađete novo omiljeno vino radnim danom i pritom uštedite nekoliko dolara.